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産直生産者の川西有機生産組合さんの畑で
「さつまいも収穫体験&焼きいもにチャレンジ」を開催しました。

川西有機生産組合さんは、
「さつまいも」や「じゃがいも」を主に生産されています。

今回は、「さつまいも」の収穫体験を通して、
川西有機生産組合さんとの交流会を開催しました。

まずは、「焼きいも」にチャレンジ!
焼いた「籾殻」の中に、
アルミホイルでくるんだ「さつまいも」を入れて、
みんなで「焼きいも」を作ります。

20141014さつまいも①


「焼きいも」が出来上がるまでの時間を使って、
「さつまいも」をみんなで掘り出します。

20141014さつまいも②

20141014さつまいも③

土の上の茎をカットし、マルチをめくって、
「さつまいも」を掘り出します。

20141014さつまいも④

20141014さつまいも⑤

20141014さつまいも⑥


みんなが「さつまいも」を掘りおわり、
収穫作業も一段落したころ、
焼いた「籾殻」の中で、
おいしい「焼きいも」が出来上がりました。

20141014さつまいも⑦

20171014さつまいも⑧

収穫作業のあとに畑でいただく
出来立てのあつあつの「焼きいも」の味は最高です!

20141014さつまいも⑨


そのあと、地域の集落センターに移動し、
各自ご持参いただいたお弁当で昼食。

このときも、川西有機生産組合さん手作りの、
「さつまいものデザート」を出していただき、
大満足の1日でした。

朝早くからご準備いただきました、
川西有機生産組合さん、ありがとうございました。



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2017.10.14 Sat l 産地工場見学・産直 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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